A empresária Ana Zukerman observa que em uma festa de aniversário geralmente é oferecido bolo aos convidados depois da refeição principal e por isso o ideal é servir docinhos finos ou comuns a este tipo de comemoração. “Se o anfitrião estiver em dúvida se é necessário ou não servir sobremesas sofisticadas, a dica é refletir o que é mais importante para o aniversariante – que todos comam o bolo ou se deliciem com os doces. Afinal, nem todo mundo gosta tanto de doce e dependendo da refeição servida, os docinhos são suficientes”, considera Ana, que é proprietária do Atlântico Buffet, localizado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro.
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