Para os aniversariantes que querem uma festa mais robusta a sugestão é oferecer um almoço ou jantar com pratos variados. Risotos, massas, aves, peixes e diferentes tipos carnes são fundamentais. “É recomendado que o anfitrião esteja atento ao perfil dos convidados. Se houver pessoas que não comem carne, por exemplo, é educado e elegante oferecer pratos vegetarianos e mais variedade de saladas. Para isso converse com o buffet no momento da contratação para saber se ele oferece este tipo de cardápio”, destaca a proprietária do Atlântico Buffet Ana Zukerman.
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