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quinta-feira, 5 de maio de 2011

Sirva quiches e rocamboles salgados no seu evento

Ana Zukerman, proprietária do Atlântico Buffet, sugere para quem deseja organizar um evento e quer servir algo mais sofisticado os rocamboles salgados, as quiches e também os strudels. Os rocamboles podem ser feitos com peixes, frango, queijo e tomate seco. “As quiches podem ser feitas com uma grande variedade de ingredientes, como alho poro, palmito, brócolis, margherita, bacalhau, espinafre, ricota, peito de peru, queijo coalho, shiitake, aspargos, queijo e presunto”, pontua a empresária.
Os strudels podem ser feitos com salmão, frango cremoso, parma com tomate seco, búfala e bacalhau. “Todos são uma delícia e fazem o maior sucesso nas festas”, afirma.

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